繁盛店のスペシャルコラボ プロによるハインツ商品活用術
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Vol.6: 「イタリアン食堂「Dear MARBLE（ディアマーブル）」吉祥寺店」
シェフプロフィール
佐藤孝昇（サトウ・タカノブ）
1973年生まれ。
イタリア・レストラン「イル・ブッテロ」、料理教室の講師などを経て、2004年（株）ダイヤモンドダイニングに入社。
同社の洋食部門のメニュー開発を手がける。
店舗データ
| 店名： | イタリアン食堂「Dear MARBLE」吉祥寺店 |
|---|---|
| 住所： | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-12 三次ビル1F～3F |
| 電話番号： | 0422-21-7581 |
| ホームページ： | http://www.diamond-dining.com/shop_info/marble/ |
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